Premio Musa de La  Vendimia

LUIS MARÍA RUBIO

 

Luis María Rubio es un referente en la divulgación del vino en Extremadura. Nacido en Trujillo, se desarrolló en Almendralejo, donde dejó huella en el ámbito empresarial y enológico. Criado en una familia numerosa, inició su trayectoria en comercio y hostelería. En 1981 fundó Puzzle, una tienda que evolucionó hacia la cultura y el vino. Organizó eventos culturales y creó la primera vinoteca de Almendralejo. Fue responsable del Espacio Cava en Iberovinac y colaboró ​​en medios especializados. Hoy sigue promoviendo la cultura vinícola, asesorando y visitando bodegas, consolidándose como un referente en la enología extremeña.

Premio Embajador del Cava

PIEDAD FERNÁNDEZ

Una nueva embajadora del cava ha sido nombrada con motivo de la celebración de Iberovinac.

Se trata de Piedad Fernández Paredes, mujer pionera en el mundo del vino desde hace 25 años. Presidenta de MAVEX (Asociación de Mujeres amantes del Vino de Extremadura).

Master en Comercio Internacional, Sommelier Internacional, Docente, fundadora de varios establecimientos de Restauración, Catadora en Concursos de vino internacionales, Asesora Especializada y Formadora Homologada de varias Denominaciones de Origen de España y Portugal. Fundadora y Directora de la Escuela Internacional de Sommelier. Actualmente es Jefe Sommelier en Restaurante Javier Aranda en Seúl (Corea del Sur).

Premio Mantel Blanco. Mejor carta de vinos

FINCA LA DESA

Cuenta con una bodega de 30 m², donde reposan vinos nacionales e internacionales unidos por un mismo principio: la búsqueda de la excelencia. En ella priman etiquetas singulares y de pequeños productores cuidadosamente seleccionados.

Este rincón vitivinícola también da espacio a vinos de carácter y cuerpo, aquellos que representan lo mejor de las grandes Riberas y Riojas. Además, nuestro sumiller se encargará de realizar sus propias guardas, envejeciendo aquellos vinos que lo merezcan para realzar aún más su potencial.